← Все рецепты

Салат · 30 мин · Обед, Ужин
Салат с яичными блинчиками
Салат с яичными блинчиками — салат, которое обычно готовят за 30 минут. В основе рецепта: Куриное яйцо, Пшеничная мука, Карри, Растительное масло.
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 3 штуки
- Пшеничная мука — 30 г
- Карри — по вкусу (по желанию)
- Растительное масло — 15 мл
- Ветчина — 150 г
- Огурцы — 150 г
- Майонез — 30 г
- Сметана — 30 г
- Соевый соус — 2 чайные ложки
- Жареный арахис — по вкусу (по желанию)
- Соль — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Подготовьте продукты
- 2Яйца взбейте до гладкостиайте с солью и карри до состояния пены. Добавить муку и снова взбить
- 3Разогреть сковороду с растительным маслом, вылить на нее чуть яичной смеси и пожарить тонкий блинчик. Таким образом пожарить все блинчики
- 4Порежьте ветчину соломкой
- 5Огурцы пробейте ножом вытянутыми полукольцами
- 6Остывшие блины изрубите ножом лапшой
- 7Для заправки размешать майонез, сметану и соевый соус
- 8В большой миске соединить все нарезанные ингредиенты
- 9Положить заправку и размешайте
- 10Готовый салат подайте к столу, посыпав его жареным арахисом