← Все рецепты
Салат · 30 мин · Обед, Ужин
Салат «Шахтерский»
Салат «Шахтерский» — салат, которое обычно готовят за 30 минут. В основе рецепта: Говядина, Соленые огурцы, Репчатый лук, Столовый уксус.
Ингредиенты
- Говядина — 300 г
- Соленые огурцы — 200 г
- Репчатый лук — 150 г
- Столовый уксус — 2 столовые ложки
- Майонез — 2 столовые ложки
Пошагово
- 1Лук пробейте ножом тонкими полукольцами
- 2Добавить жидкость нарезанный лук кипяченой водой, добавив в нее уксус, слегка соли и сахара. Дать настояться 20 минут
- 3Отварную говядину порежьте соломкой
- 4Соленые огурцы также порежьте соломкой
- 5Осторожно слейте жидкость из лука. Соединить мясо, лук, огурцы и майонез, основательно аккуратно соедините