← Все рецепты

preserve · 30 мин · Обед, Ужин
Щавель на зиму без стерилизации
Щавель на зиму без стерилизации — заготовка, которое обычно готовят за 30 минут. В основе рецепта: Щавель, Вода.
Ингредиенты
- Щавель — 1 кг
- Вода — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Щавель влить водой, основательно вымыть
- 2Перебрать щавель, убрать все лишнее, просушить
- 3Банки хорошо вымыть
- 4Простерилизовать банки удобным способом
- 5Крышки прокипятить
- 6Нашинкуйте щавель соломкой
- 7Выложить щавель с помощью ложки в банки
- 8Заполнить банки доверху, немного утрамбовывая
- 9Влить банки доверху чистой водой
- 10Закрутить или закатать банку. Хранить в холодильнике