side · 15 мин · Обед, Ужин

Севанская форель с булгуром и шпинатом

Name: Севанская форель с булгуром и шпинатом
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Севанская форель — 200 г; Шпинат — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Зеленая стручковая фасоль — 50 г; Растительное масло — 1 столовая ложка; Булгур — 1 стакан; Помидоры — 2 штуки; Соевый соус — по вкусу; Листья кинзы (кориандра) — по вкусу; Соль — по вкусу; Лимонный сок — по вкусу

Как приготовить севанская форель с булгуром и шпинатом? Понадобится 15 минут и Севанская форель, Шпинат, Сливочное масло, Зеленая стручковая фасоль. Получается сытное гарнир на обед, на ужин.

Ингредиенты

Севанская форель — 200 г
Шпинат — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Зеленая стручковая фасоль — 50 г
Растительное масло — 1 столовая ложка
Булгур — 1 стакан
Помидоры — 2 штуки
Соевый соус — по вкусу (по желанию)
Листья кинзы (кориандра) — по вкусу (по желанию)
Соль — по вкусу (по желанию)
Лимонный сок — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Порежьте филе рыбы кубиками. Положить в сковороде сливочное масло и ложку растительного
2Обжарить в течение 3 минут рыбу. Затем вмешать сначала замоченный булгур, шпинат и соевый соус. приправьте солью по желанию. Обжаривать еще в течение 3 минут
3До тех пор до тех пор до тех пор пока жарится рыба, приготовить гарнир. порежьте соломкой молодую стручковую фасоль и кубиками помидор. Добавить на ваш вкус кинзу. размешайте и заправить лимонным соком
4Подайте рыбу с гарниром