Шоколадный торт с кремом (без выпечки)

Ингредиенты

• Грецкие орехи — 130 г
• Финики — 190 г
• Сливочное масло — 1 столовая ложка
• Кешью — 170 г
• Минеральная вода — 0.3 стаканов
• Топленое масло — 80 г
• Шоколад — 100 г
• Мед — 6 столовых ложек

Пошагово

1. 1Для основы взбейте до гладкости до равномерностиайте с помощью блендера первые 3 ингредиента (грецкие орехи, финики и сливочное масло) около минут (лезвие формы S)
2. 2Бережно переложите эту массу на дно формы. Поставьте в холодильник до тех пор до тех пор пока готовите начинку
3. 3Замочите кешью на 1–2 часа. После сполосните орехи в холодной воде и смелите с помощью блендера вместе с водой и медом до равномерной массы
4. 4На водяной бане растопите шоколад и масло. Добавьте к массе к блендер и взбейте до гладкости до равномерности снова.Попробуйте крем и если он слишком сладкий, положите слегка какао-порошка
5. 5Вылейте крем поверх основы и верните в холодильник на 4–5 часов