Сицилийский салат

Ингредиенты

• Пекинская капуста — 70 г
• Шпинат — 20 г
• Рукола — 10 г
• Авокадо — 185 г
• Красный лук — 0.5 штук
• Лимон — 1 кусок
• Огурцы — 130 г
• Помидоры черри — 120 г
• Оливковое масло extra virgin — 3 столовые ложки
• Масло расторопши — 1 столовая ложка
• Соль — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1. 1Пекинскую капусту некрупно порубить
2. 2Положить мелко нарезанный шпинат
3. 3Также поступить и с руколой
4. 4Авокадо мелко порежьте и сбрызнуть соком лимона
5. 5Положить авокадо в салат. пробейте ножом тонкими полукольцами лук
6. 6Помидоры порежьте дольками
7. 7С огурца снять шкурку и порежьте небольшой соломкой
8. 8Добавьте соль
9. 9Заправить маслом
10. 10Размешайте и подайте к столу