← Все рецепты

sauce · 15 мин · Обед, Ужин
Соус для гриля
Соус для гриля — соус, которое обычно готовят за 15 минут. В основе рецепта: Яблочный уксус, Вода, Коричневый сахар, Горчица.
Ингредиенты
- Яблочный уксус — 75 мл
- Вода — 75 мл
- Коричневый сахар — 30 г
- Горчица — 15 г
- Репчатый лук — 1 головка
- Лимон — 2 штуки
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Растительное масло — 75 мл
- Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
- Томатный соус — 150 г
- Вустерширский соус — 30 мл
Пошагово
- 1Дождитесь закипания яблочный уксус с водой, коричневым сахаром, горчицей, нарезанным луком, кусочками лимона, растительным маслом, солью и перцем. Варите 10 минут
- 2Вмешайте томатный соус и ворчестерский соус. Хорошо бережно размешайте и примените для смазывания гамбургеров перед грилем и в течение жарки