← Все рецепты
sauce · 10 мин · Обед, Ужин
Соус из авокадо к рыбе
Соус из авокадо к рыбе готовят из Авокадо, Лимон, Чеснок, Сметана. Это соус, на которое закладывают примерно 10 минут. Подайте соус к лососю или с морепродуктами.
Ингредиенты
- Авокадо — 2 штуки
- Лимон — 1 штука
- Чеснок — 1 зубчик
- Сметана — 0.3 кг
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Подготовьте продукты
- 2Растереть два спелых авокадо, очищенных от кожи и избавленных от косточек, в пюре вместе с лимонным соком и чесноком
- 3Добавить бережно сметану
- 4Добавьте соль и приправьте перцем
- 5Аккуратно размешайте до гладкости