← Все рецепты

sauce · 30 мин · Обед, Ужин
Соус к рыбе
Домашний рецепт «Соус к рыбе»: соус с понятным набором продуктов (Свежие грибы, Пшеничная мука, Оливковое масло, Сметана). Время приготовления — около 30 минут.
Ингредиенты
- Свежие грибы — 400 г
- Пшеничная мука — 50 г
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Сметана — 200 г
- Майонез — 200 г
- Горчица — 200 г
Пошагово
- 1Лук и грибы поместите в подходящей кастрюле с водой и сварите
- 2Отфильтруйте полученный бульон
- 3Теперь бережно перемешайте грибы с мукой и поместите в процеженный бульон
- 4Поварите еще слегка, выложите сметану, майонез и горчицу