sauce · 40 мин · Обед, Ужин

Соус «Пиццайола»

Name: Соус «Пиццайола»
Total time: 40 min
Yield: 6 порции
Ingredients: Репчатый лук — 2 головки; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 3 столовые ложки; Консервированные помидоры — 400 г; Душица — 2 чайные ложки; Лавровый лист — 1 штука; Соль — по вкусу; Молотый черный перец — по вкусу

Как приготовить соус «пиццайола»? Понадобится 40 минут и Репчатый лук, Чеснок, Оливковое масло, Консервированные помидоры. Получается сытное соус на обед, на ужин.

Ингредиенты

Репчатый лук — 2 головки
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 3 столовые ложки
Консервированные помидоры — 400 г
Душица — 2 чайные ложки
Лавровый лист — 1 штука
Соль — по вкусу (по желанию)
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Мелко нарубленный лук и измельченный чеснок поджарить на растительном масле, положить помидоры и пряности
2Томить, не накрывая крышкой, на среднем огне, до тех пор когда не образуется густой и ароматный соус