← Все рецепты
Суп · 30 мин · Обед
Суп-пюре из консервированной кукурузы
Как приготовить суп-пюре из консервированной кукурузы? Понадобится 30 минут и Консервированная кукуруза, Пшеничная мука, Молоко, Растительное масло. Получается сытное суп на обед.
Ингредиенты
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Пшеничная мука — 2 столовые ложки
- Молоко — 3 стакана
- Растительное масло — 4 столовые ложки
- Вода — 3 стакана
- Соль — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Кукурузу пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю, положить 3 стакана воды и вскипятить
- 2Отдельно чуть поджарить муку с 2 столовыми ложками масла, развести ее горячим молоком, вскипятить и, смешав с кукурузой, варить 15–20 минут
- 3Суп протереть сквозь сито, прогреть, приправьте солью и заправить маслом. К супу подать гренки или кукурузные хлопья