side · 25 мин · Обед, Ужин

Сырники с картофелем

Name: Сырники с картофелем
Total time: 25 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Творог — 100 г; Картофель — 1 штука; Пшеничная мука — 1 столовая ложка; Куриное яйцо — 1 штука; Топленое масло — 1 столовая ложка; Соль — по вкусу; Сметана — 2 столовые ложки

Домашний рецепт «Сырники с картофелем»: гарнир с понятным набором продуктов (Творог, Картофель, Пшеничная мука, Куриное яйцо). Время приготовления — около 25 минут.

Ингредиенты

Творог — 100 г
Картофель — 1 штука
Пшеничная мука — 1 столовая ложка
Куриное яйцо — 1 штука
Топленое масло — 1 столовая ложка
Соль — по вкусу (по желанию)
Сметана — 2 столовые ложки

Пошагово

1Творог протереть с заранее сваренным картофелем. Добавить яйцо, муку, соль. Хорошо размешайте
2Из получившегося теста сформировать небольшие овальные котлетки
3Обжарить в основательно разогретом топленом сливочном масле с двух сторон до образования румяной корочки. подайте со сметаной