Творожный десерт с фруктами и орехами

Ингредиенты

• Творог — 500 г
• Груши — 2 штуки
• Бананы — 2 штуки
• Персики — 2 штуки
• Лимон — 1 штука
• Ваниль — 1 штука
• Финики — 20 г
• Грецкие орехи — 20 г
• Какао — 1 столовая ложка

Пошагово

1. 1Грецкие и финики мелко рубим ножом и вместе с какао перемалываем блендером до равномерной массы
2. 2Сюрприз допустимо заменить на раскрошенное печенье, добавив к нему какао и пару капель оливкового масла
3. 3Творог, с размятыми бананами и медом, взбейте до гладкостиайтеаем миксером или блендером
4. 4Добавляем слегка сока лимона или апельсина и ваниль. Перемешиваем
5. 5Чистим грушу от сердцевины и кожицы, персик или манго от косточки и режем одинаковыми ровными и тонкими дольками
6. 6На дно формочек выкладываем сюрприз
7. 7Потом выкладываем творожную массу на половину формочки
8. 8Выкладываем дольки фруктов вертикально, чередуя и немного вдавливая в нижний слой творожного теста
9. 9Накладываем на фрукты оставшуюся творожную массу
10. 10Посыпаем цедрой апельсинов или лимонов
11. 11Ставим в духовку при 180 градусах на 30–40 минут