Тыквенно-айвовый сок на зиму

Ингредиенты

• Тыква — 500 г
• Айва — 400 г

Пошагово

1. 1Разложите все продукты для готовки
2. 2Банки хорошо вымыть и простерилизовать удобным способом
3. 3Тыкву ппочистите от кожуры и семян, основательно вымыть и изрубите ножом кусками, чтоб разумно было отжать сок соковыжималкой
4. 4У айвы удалить сердцевину, тщательно вымыть и пробейте ножом кусками, чтоб разумно было отжать сок соковыжималкой
5. 5Следуя инструкции для соковыжималки, выжать сок из тыквы и айвы
6. 6Емкость с соком поставить на огонь
7. 7Довести сок до кипения и кипятить 30 минут на среднем огне
8. 8Горячий сок разлить в подготовленные ранее банки
9. 9Закатать или закрутить сок железными крышками
10. 10Перевернуть банки, чтоб убедиться, что крышки надежно закупорены. Охладить при комнатной температуре. Хранить в прохладном месте