← Все рецепты

Закуска · 15 мин · Обед, Ужин
Закуска из авокадо на чипсах
Как приготовить закуска из авокадо на чипсах? Понадобится 15 минут и Очищенные креветки, Авокадо, Лимонный сок, Красный лук. Получается сытное закуска на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Очищенные креветки — 100 г
- Авокадо — 1 штука
- Лимонный сок — 2 мл
- Красный лук — 1 головка
- Твердый сыр — 100 г
- Петрушка — 0.5 пучков
- Легкий майонез — 2 столовые ложки
- Молотый красный перец, щепотка
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Чипсы — 200 г
Пошагово
- 1Креветки отварить. Авокадо пппочистите, удалить косточку, мякоть порежьте ломтиками и сбрызнуть лимонным соком
- 2Лук и зелень мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Мякоть авокадо, лук, сыр и зелень изрубите блендером
- 3Получившуюся массу приправьте солью, добавьте перец и размешать с майонезом. бережно переложите на чипсы, добавьте украшение креветками и зеленью