← Все рецепты
Закуска · 15 мин · Обед, Ужин
Закуска из индейки
Как приготовить закуска из индейки? Понадобится 15 минут и Грудка индейки, Уцхо-сунели, Шафран, Молотый перец чили. Получается сытное закуска на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Грудка индейки — 150 г
- Уцхо-сунели — 0.5 чайных ложек
- Шафран — 0.5 чайных ложек
- Молотый перец чили — 0.5 чайных ложек
- Морская соль — по вкусу (по желанию)
- Оливковое масло — 1 столовая ложка
- Горчичное масло — 1 чайная ложка
Пошагово
- 1Индейку порежьте тонкой соломкой
- 2Поместить в глубокую емкость и вмешать уцхо-сунели
- 3Положить шафран
- 4Вмешайте соль
- 5Приправить молотым чили
- 6Заправить оливковым маслом
- 7Положить горчичное масло
- 8Активно размешайте
- 9Обжаривать на сухой раскаленной сковороде, регулярно переворачивая, в течение 7–10 минут
- 10Переместите на блюдо, дать немного остыть и подайте к столу