Закуска из кабачков с майонезом и чесноком

Ингредиенты

• Кабачки — 3 штуки
• Майонез — 200 г
• Чеснок — 4 штуки
• Укроп — 1 пучок
• Растительное масло — по вкусу (по желанию)
• Соль — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1. 1Помыть кабачки
2. 2Изрубите ножом кольцами
3. 3Вмешайте соль с двух сторон
4. 4Пснимите кожуру чеснок. Натереть на терке
5. 5Размешайте чеснок с майонезом до равномерности
6. 6Обжарить кольца кабачка на масле с двух сторон
7. 7Бережно переложите на салфетку, для того для того чтобы стекло лишнее масло
8. 8Порежьте зелень
9. 9Намазать кольца соусом
10. 10Посыпать зеленью