← Все рецепты
Закуска · 30 мин · Обед, Ужин
Закуска из моркови и зеленого горошка
Закуска из моркови и зеленого горошка готовят из Сливочное масло, Морковь, Крупная соль, Свежемолотый черный перец. Это закуска, на которое закладывают примерно 30 минут.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 1 столовая ложка
- Морковь — 6 штук
- Крупная соль — по вкусу (по желанию)
- Свежемолотый черный перец — по вкусу (по желанию)
- Замороженный зеленый горошек — 300 г
Пошагово
- 1В широкой посуде разогреть сливочное масло на среднем огне. Добавить очищенную и тонко нарезанную длинными полосками морковь, положите соль и приправьте перцем. Готовить, помешивая, когда морковь не станет мягкой, но останется хрустящей внутри, примерно 6–8 минут
- 2Добавиь горошек и, помешивая, варите еще 2–3 минуты. приправьте солью и добавьте перец