Закуска из оливок

Ингредиенты

• Большие оливки без косточек — 20 штук
• Маринованные огурцы — 2 штуки
• Куриное яйцо — 3 штуки
• Тертый сыр — 2 столовые ложки
• Крабовые палочки — 3 штуки
• Майонез — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1. 1Огурцы измельчите ножом тонкой соломкой
2. 2В каждую оливку положить по кусочку огурца (в отверстие от косточки)
3. 3Яйца сварить вкрутую, дайте полностью остыть, почистите, желтки отделить от белков
4. 4Желтки раскрошить, соединить с сыром
5. 5Вмешать столько майонеза, чтоб получилась густая масса, и размешайте
6. 6Белки и крабовые палочки натереть на мелкой терке, соединить и перемешайте
7. 7Каждую оливку обвалять в желтковой смеси, а после этого в белковой
8. 8Осторожно разложите на блюдо