Закуска из сельди с корейской морковью

Ингредиенты

• Филе сельди — 2 штуки
• Морковь по-корейски — 200 г
• Красный лук — 1 головка
• Растительное масло — 1 столовая ложка
• Сахар — 1 чайная ложка
• Уксус — 6%-ный, 1.5 столовых ложек
• Вода — 50 мл

Пошагово

1. 1Для приготовления закуски из сельди с корейской морковью подготовить ингредиенты. пробейте ножом мелко красный лук
2. 2Положить 1 ч. л. сахара
3. 3Вмешать 1,5 ст. л. уксуса
4. 4Влить воду, осторожно размешайте и оставить на 10-15 минут
5. 5Подготовить филе сельди
6. 6Порежьте филе кубиком
7. 7В глубокой миске соединить корейскую морковь и лук, сначала слив с него жидкость
8. 8Положить нарезанную сельдь. аккуратно перемешайте
9. 9Влить 1 ст. л. растительного масла, снова размешайте
10. 10Закуска из сельди с корейской морковью готова