Закуска из стручкового горошка с орегано

Ингредиенты

• Стручковый зеленый горошек — 500 г
• Крупная соль — по вкусу (по желанию)
• Сливочное масло — 0.5 столовых ложек
• Свежие измельченные листья орегано — 1 столовая ложка

Пошагово

1. 1В сковороду аккуратно переложите горошек и влейте стаканом воды. добавьте соль и дождитесь закипания. Готовьте 3–4 минуты, до тех пор пока вода не выпарится
2. 2Вмешайте сливочное масло и томите еще примерно 2 минуты, до тех пор пока горошек не станет мягким, но останется чуть хрустящим внутри
3. 3Уберите с огня и вмешайте орегано. переместите на блюдо и подайте к столу