← Все рецепты

Закуска · 25 мин · Обед, Ужин
Закуска из сыра, помидоров и лука
Закуска из сыра, помидоров и лука — закуска, которое обычно готовят за 25 минут. В основе рецепта: Сыр, Помидоры, Лук, Сметана. Если закуску положить на хлеб и отправить в духовку(готовить до плавления сыра),то выходит как горячие бутерброды.
Ингредиенты
- Сыр — 150 г
- Помидоры — 5 штук
- Лук — 3 штуки
- Сметана — 100 г
- Майонез — 2 столовые ложки
- Петрушка — 1 пучок
- Уксус — 3%-ный, 1 столовая ложка
- Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
- Соль — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Сыр натереть на крупной терке
- 2Лук снимите кожуру, вымыть, порежьте кольцами и сбрызнуть уксусом
- 3Помидоры вымыть и порежьте кружочками
- 4Зелень петрушки вымыть и нарубить
- 5Кружочки помидоров переместите на блюдо, выложите соль, приправьте перцем, посыпать тертым сыром, полить смесью сметаны и майонеза, оформить кольцами лука и рубленной петрушкой