Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Закуска из сыра, помидоров и лука
Закуска · 25 мин · Обед, Ужин

Закуска из сыра, помидоров и лука

Закуска из сыра, помидоров и лука — закуска, которое обычно готовят за 25 минут. В основе рецепта: Сыр, Помидоры, Лук, Сметана. Если закуску положить на хлеб и отправить в духовку(готовить до плавления сыра),то выходит как горячие бутерброды.

Ингредиенты

  • Сыр — 150 г
  • Помидоры — 5 штук
  • Лук — 3 штуки
  • Сметана — 100 г
  • Майонез — 2 столовые ложки
  • Петрушка — 1 пучок
  • Уксус — 3%-ный, 1 столовая ложка
  • Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
  • Соль — по вкусу (по желанию)

Пошагово

  1. 1Сыр натереть на крупной терке
  2. 2Лук снимите кожуру, вымыть, порежьте кольцами и сбрызнуть уксусом
  3. 3Помидоры вымыть и порежьте кружочками
  4. 4Зелень петрушки вымыть и нарубить
  5. 5Кружочки помидоров переместите на блюдо, выложите соль, приправьте перцем, посыпать тертым сыром, полить смесью сметаны и майонеза, оформить кольцами лука и рубленной петрушкой