Закуска · 40 мин · Обед, Ужин

Закуска из зеленой фасоли и брюссельской капусты с чили и мятой

Name: Закуска из зеленой фасоли и брюссельской капусты с чили и мятой
Total time: 40 min
Yield: 8 порции
Ingredients: Оливковое масло — 3 столовые ложки; Зеленая стручковая фасоль — 450 г; Перец чили хлопьями — 0.25 чайных ложек; Вода — 0.3 стаканов; Брюссельская капуста — 680 г; Сушеная мята — 1 чайная ложка

Домашний рецепт «Закуска из зеленой фасоли и брюссельской капусты с чили и мятой»: закуска с понятным набором продуктов (Оливковое масло, Зеленая стручковая фасоль, Перец чили хлопьями, Вода). Время приготовления — около 40 минут.

Ингредиенты

Оливковое масло — 3 столовые ложки
Зеленая стручковая фасоль — 450 г
Перец чили хлопьями — 0.25 чайных ложек
Вода — 0.3 стаканов
Брюссельская капуста — 680 г
Сушеная мята — 1 чайная ложка

Пошагово

1Тем временем в сковороде подогрейте масло и чили на среднем огне. Добавьте брюссельскую капусту и 0,5 чайные ложки соли и пассеруйте примерно 6 минут
2Добавьте фасоль и готовьте еще 2 минуты. Влейте воду и тушите до мягкости овощей около 2 минут. Снимите с огня и вмешайте мяту. добавьте соль и тщательно бережно соедините
3В основательно подсоленной кипящей воде отварите нарезанную на куски фасоль примерно 3–4 минуты. бережно устраните воду