← Все рецепты
side · 10 мин · Обед, Ужин
Запеканка из яичных белков, кальмаров и брокколи
Запеканка из яичных белков, кальмаров и брокколи — гарнир, которое обычно готовят за 10 минут. В основе рецепта: Яичный белок, Капуста брокколи, Кальмары. У меня форма стеклянная икеевская, из-за этого никакого масла я не добавляю и форму дополнительно не смазываю.
Ингредиенты
- Яичный белок — 3 штуки
- Капуста брокколи — 100 г
- Кальмары — 50 г
Пошагово
- 1Кальмары отварить. Брокколи разморозить
- 2Размешать все ингредиенты и с помощью блендера все изрубите. В это время белки будут взбивайте до равномерностиаться, а кальмары и брокколи измельчаться
- 3Положить соль и любимые специи, добавить жидкость в форму и на 5 минут поставить в микроволновку. Если нет микроволновки, тогда — в духовку и держать там до тех пор, до тех пор пока масса не затвердеет