Суп · 10 мин · Обед

Живой суп-пюре из тыквы

Name: Живой суп-пюре из тыквы
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Тыква — 150 г; Стебель сельдерея — 1 штука; Морковь — 150 г; Вода — 1 стакан; Очищенные семена тыквы — 0.3 стаканов; Чеснок — 2 зубчика; Мускатный орех — 0.25 чайных ложек; Куркума, на кончике ножа

Живой суп-пюре из тыквы готовят из Тыква, Стебель сельдерея, Морковь, Вода. Это суп, на которое закладывают примерно 10 минут. Перед тем как разливать по тарелкам, необходимо попробовать и убедиться, что все устраивает, так как сырые супы имеют очень тонкий вкус.

Ингредиенты

Тыква — 150 г
Стебель сельдерея — 1 штука
Морковь — 150 г
Вода — 1 стакан
Очищенные семена тыквы — 0.3 стаканов
Чеснок — 2 зубчика
Мускатный орех — 0.25 чайных ложек
Куркума, на кончике ножа

Пошагово

1Тыкву и морковь снимите кожуру и порезать на небольшие куски
2Загрузить блендером морковь, тыкву, воду, сельдерей, чеснок и специи. Перемалывать до равномерной массы
3Разлить по суповым тарелкам и оформите зеленью